教我做土豆糕,
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/04 06:39:59
材料:大土豆2个,香菇2-3个,大葱少许,咖喱1小块,猪肉馅50克,红萝卜少许,薯粉适量
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把2个土豆对半切开蒸熟,去皮,压成泥
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咖喱加水融化加入土豆泥中搅拌均匀
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红萝卜,香菇加入大葱先炒一炒,再加入土豆泥中搅拌均匀
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加入薯粉再拌均匀
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肉馅加入盐、糖、胡椒粉腌制加入水搅拌均匀再加入土豆泥中再拌均匀
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然后放入蒸笼,隔水蒸大概20分钟
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待放凉后切块,两面煎成金黄色
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最后加入自己做的糖浆,真是太好吃了
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把2个土豆对半切开蒸熟,去皮,压成泥
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咖喱加水融化加入土豆泥中搅拌均匀
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红萝卜,香菇加入大葱先炒一炒,再加入土豆泥中搅拌均匀
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加入薯粉再拌均匀
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肉馅加入盐、糖、胡椒粉腌制加入水搅拌均匀再加入土豆泥中再拌均匀
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然后放入蒸笼,隔水蒸大概20分钟
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待放凉后切块,两面煎成金黄色
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最后加入自己做的糖浆,真是太好吃了
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