EM益生菌 懒汉养猪
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黑龙江懒汉养猪技术 视频 http://v.ku6.com/show/ZVGtbM5g_VMZS-58.html 懒汉养猪法”破解养殖业难题 作者: 市畜牧局 发布时间:2010-04-06 来源: 农村养殖业的污染物如何处理,一直令农民们头疼,如今一些养殖场却找到了既“零排放”又“高收益”的两全之策—— “懒汉养猪法”破解养殖业难题 新型养猪好处多多 提起养猪,人们总会想起脏兮兮的猪圈和到处乱堆、臭味难闻的猪粪尿。但近日记者来到颍州区程集镇张寨村大胜生猪养殖公司,看到的却是另一番场景:办公室里洁白的瓷砖、干净的沙发矮几,饮水机电脑空调一应俱全,让人无法与“养猪场”联系起来;猪舍里没有污水,难寻臭味,猪仔们躺在厚厚的褐色“沙滩”上,或闭目酣睡,或追逐打闹。
“旁边的群众也都奇怪:他这个猪场一年出几千头猪,咋没有粪尿,没有气味?”老板刘强笑呵呵呵地说。
大胜养殖公司2009年出栏了2000多头生猪,是市级农业产业化龙头企业,刘强去年也被颍州区评为“农民创业带头人”。十多年前,刘强在张寨村开始养猪,“那时候猪场离村庄近,污水没办法处理,气味也非常难闻。”随着规模不断扩大,刘强的烦恼也在增加,2008年,他主动把猪场搬到了离村庄较远的现址。
那为何前后变化如此之大?刘强说,新建养殖场时,自己在畜牧部门指导下,采用了一种新型养殖技术。这种新的养猪法由于不需复杂的管理,节省了大量的人力物力,被称作“懒汉养猪法”。
“我这每个棚里三四百头猪,一个人完全可以照顾得来:早晨起来把饲料一倒,一天不要问事。”刘强说,这要搁以前,几个人都忙不过来,喂食、出粪、冲圈……一天到晚忙得不识闲。 “发酵床”育出“生态猪” “懒汉”养出来的猪反而成本更低、品质更好?“懒汉养猪法”是什么样的技术?真的有刘强说得这么神奇?
对这些问题,最有发言权的是市畜牧局研究员彭绍军,他已经跟踪研究这种技术多年。“发酵床养猪,又称为'自然养猪法’、'懒汉养猪法’、'零排放养猪法’,是最近几年从日本、韩国传到我国的环保养猪新技术。”
彭绍军说,发酵床生态养猪技术的原理是,用锯末、秸秆、稻壳、米糠等农林业生产下脚料,配以专门的微生物制剂来垫圈养猪。猪在垫料上生活,垫料里有益微生物能够迅速降解猪粪尿。不需要冲洗猪舍,没有废弃物排出猪场,饲养几批猪出栏后,垫料清出圈舍就是有机肥,从而创造出一种零排放、无污染的生态养猪模式。
该技术将猪排泄的污物处理与养殖过程有机结合在一起,从源头上实现了养殖业污染的减量化、无害化、资源化。这不仅改善了养殖环境,增进了猪只健康和畜产品安全;而且不需要额外占用土地建设沼气池、沉淀池,消除了二次污染,提高了养殖效益,目前已开始在我国快速推广。
我市从2008年开始引进、推广此项技术,目前全市推广应用发酵床生态养猪技术的规模场已达28家,发酵床总面积2万平方米。
“发酵床养猪实现了'五省、两改善、一消化、两提高’,即省料、省工、省水、省电、省药费,改善了舍内环境,改善了猪肉品质,消化大量农作物秸秆,提高了猪的成活率,提高了养猪场综合效益。”彭绍军分析说。
对于养殖业来说,发酵床养猪也大大提高了养殖效益。由于使用生物技术养育肥猪,猪仅增重可提高10%以上。据颍州区九龙生态猪场试验,在150日的育肥期内,在水泥地面上饲养只能达到120千克,而在发酵床上饲养可达到132.5千克,日增重提高10.4%。而且全程不需要添加抗菌药物,药物残留较少,可达到无公害标准,深受消费者欢迎。 “发酵床”要育出养殖业竞争力 在颍州区绿源养猪场,负责人肖海浪也对“懒汉养猪法”赞不绝口。他带领记者走进场内的一座圈棚,指着仔猪生活的褐色“沙滩”介绍说,这就是“发酵床”,它由谷壳、锯末,再加上微生物菌种按比例组成。猪的屎尿排在“沙滩”上后,直接被微生物迅速降解、消化。而这种“发酵床”可使用两年才更换一次,换下来的“退役”发酵床还是农作物的优质有机肥。
绿源养猪场去年出栏近万头生猪,目前仍存栏4000多头。“听说发酵床技术可以实现零排放,降低成本,2008年开始,我们下决心对猪场进行了改造,把水泥地坪全部砸掉,改铺发酵床。”肖海浪说,虽然首次投入不少,但从目前的情况来看,还是值得的。
“现在猪场有4座养殖大棚,每座2000平方米,只剩下最后一座没有改造。”在肖海浪的指点下,记者来到这座养殖棚,老远就有一股恶臭味扑来,走进去一看,一间间水泥圈里粪尿遍地。
“破解'牧业发展与环境保护’并重,实现畜牧业又好又快发展,市畜牧局从2008年以来进行了积极探索,对发酵床生态养猪技术进行了重点试验示范,取得了明显的经济、生态和社会效益。”彭绍军说,但目前推广中还存在一些制约因素,最主要的是建场初期的一次性投资较高,平均每平方米增加100多元。
市畜牧局表示,发酵床养殖技术已经成熟,畜牧部门计划,下一步拟将这项技术列入“十二五”期间重点推广的畜牧实用技术之一,加大技术培训力度,加快推广步伐,采取建床补助等手段,在全市全面推广此项技术,推进我市优质安全畜产品供给区建设。 江苏江阴下发百万补贴 推零排放“懒汉养猪法”
在江阴市南闸丁果山生态养殖园,记者看到,一头头猪舒服地躺在由稻谷、木屑和麸皮组成的发酵床上。南京农业大学王林云教授介绍,肉眼看不见的发酵菌像“清洁工”一样起到分解作用。
王林云:发酵菌通过耗氧的过程,细菌的繁殖就慢慢把猪粪大便小便分解掉了。可以再3-6年换一次垫料。
“懒汉养猪法”实际上是采用了一种发酵床生态养殖技术,将猪的粪便转化成猪饲料和有机肥,不仅可以节省冲猪圈的用水,还可以使猪排泄物的处理实现“零排放”。
粪便经过发酵菌分解之后,一改过去臭气熏天的局面。猪粪便转化而成的猪饲料占到猪每天食用饲料的10%,而残渣则是优质有机肥。同时,猪能健康的发育,几乎没有猪病的发生。这种节约成本的养猪法很受农民朋友的欢迎。王林云教授介绍,这项技术能够给养殖场带来几重效益:
王林云:至少可以节省80%-90%的水电费;医药费可以节省。
江阴市的这10余家养殖场今年一共投入280余万元对养殖场进行了新建或改造,江阴市政府则根据养殖场的规模和面积共给予这10家养殖场112万元的补贴。
据了解,1500平方米的发酵床能够出栏2000头猪。目前,江阴市还将在小型散户中推广生态养殖技术,希望通过这种生态养殖技术使养殖场达到全面的污染减排。 “懒汉养猪”懒不得 播出时间: 2009年 3月 11日
导演: 郭术民
4月7日,广西玉林市陆川县农业水产联合会2009年年会暨学术报告会在陆川县九龙山庄召开。一企业在会上大力推广号称“懒汉养猪法”发酵床养猪,与会的广西大学何若钢老师对此有不同看法。何老师表示,为了研究发酵床养猪的利弊,他已经建立了6条生产线进行实验。 从目前的使用情况来看,发酵床养猪的确有其可取之处,但并非如商家宣传般神奇,仍有不少问题需要解决。何老师举例,高温季节时,发酵床温度过高仍是个问题;发酵床所需要的木糠等垫料成本也需注意;翻发酵垫料也需要不少人力,并不比冲洗猪栏省工夫。 两广地区养猪行业人士共200多人参加了会议,图为何若钢(右三)给养猪户讲解如何利用现有设备改造进行发酵床养猪。
关于懒汉养猪法,是否在夏季也可以使用
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