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神马文学网 时间：2024/10/06 23:26:16
1.牛奶
牛奶
是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
★牛奶对身体有哪些好处？
★牛奶对身体的坏处有那些?
★牛奶什么时间喝最好？
2.鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当
蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
★介绍鸡蛋的几种做法。
★一个鸡蛋的营养有多少 有多少能量？
★鸡蛋黄中富含什么
★鸡蛋怎么吃最有营养？
3.鱼类
它们可以向大脑
提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 ★
谁教教鱼的做法★
吃鱼有什么好处,?★
吃鱼对大脑有好处吗? 4.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板
凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。★
吃花生对身体有什么好处？★
花生的富含多少种营养成分？★
花生的用途是什么？★
花生是生吃好还是熟吃好? 5.小米
小米中所含的维
生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。★
小米有几种吃法★
怎样熬小米粥？★
小米有什么营养？ 6.玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水
量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 ★
玉米的好处？★
玉米有好多种吃法？★
玉米粥怎样煮才有营养★
玉米汁的营养有多少？ 7.辣椒
辣椒维生素C含
量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。★
辣椒营养和负影响★
瘦人不能吃辣椒吗 8.菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细
胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 ★
菠菜富含什么营养？★
菠菜的正确吃法？ 9.核桃
核桃果仁内含
丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑，促进细胞的生长，延缓脑细胞的衰弱进程，提高思维能力。每次1-2个核桃，每日2次，生吃，可增强记忆，消除疲劳，使大脑功能恢复正常。 ★
核桃的营养价值究竟有多高？？？★
如何判断核桃的好坏? 10.芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日
为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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芝麻是含钙高不？★
芝麻鱼球有哪些简单的做法？★
黑芝麻的功效与吃法？★
芝麻酱的做法？