孕期贫血:菠菜海米肉丝面-母婴频道-花花网
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/09/30 00:32:26
[导读]: 本品鲜香可口,富含丰富的碳水化合物、优质蛋白质和钙、铁等元素,对孕早期准妈妈缺铁性贫血有明显改善作用。
孕期贫血:菠菜海米肉丝面
食谱原料:
面粉100g,肉丝50g,海米50g,水发木耳20g,菠菜200g,酱油、盐、味精、香油各适量。
制作方法:
1. 面粉和成面团,用擀面杖将面团擀成薄片,用刀切成长条;
2. 把肉丝炒熟,下海米、木耳,放入菠菜,加入酱油、盐、味精煸炒,勾成汤汁;
3. 锅开时,下入面条,煮熟,捞出,盛入大腕内,浇汁在面条上即可。
适合人群:
孕早期的准妈妈
健康提示:
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。