自制美味磨牙零食----低热量奶香苏打饼干 - 玉池桃红的日志 - 网易博客

自制美味磨牙零食----低热量奶香苏打饼干

多味饼干 2010-03-05 20:28:09 阅读2583 评论133 字号：大中小

　　
 

　　家里没零食了，昨天下午下班到家后，就和上面，做了这款低热量奶香苏打饼干，没加糖，黄油放的也不多，但烤好后一粒粒圆鼓鼓的很酥脆，奶香味很浓郁。看电视或者是上网时抱一桶慢慢消磨，还真不错，挺好吃的，方法也很简单，建议喜欢吃饼干的朋友可以试试哦。

　　具体做法：

　　1、面粉225g、奶粉25克、牛奶130克、酵母粉3g、小苏打3g、黄油10g。揉成光滑的面团。

　　2、静置30分钟，取1/3的把面团擀成2mm厚面皮。

　　3、用饼干模均匀压出图形。

　　4、放入烤盘后用叉子在上面戳些孔。

　　5、烤箱预热180度，放在中层，烤10分钟。

　　6、一共烤了3盘，放凉后就可以密封保存了。