寒凉的食品,我们可以变出花样来吃

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/02 03:31:27
难道拒绝接受寒凉的食品吗?
  个人的的理念是要吃,而不必忌讳太多,想吃什么就吃什么。但对相对寒凉的食品,我们可以变出花样来吃。如冬瓜海带汤中可以加入暧性的食品,淡菜,海虾米,都可以,而且这些价格在批发市场也不贵。好像是20元一斤。(海虾吃起来麻烦,虾米就方便了)
  紫菜蛋汤除了可以加海虾米外,还可以加入醋,醋是暖性的食品,可以中和部分食品的寒性。还有人喜欢在其中加入胡椒粉,口味也不错。
  有些平性、凉性、寒性的蔬菜可以加一些大蒜头(寒性的多加些)。豆腐可以做麻辣的,也可以加虾米,大煮干丝加虾米、姜丝(加姜的菜不建议晚上吃,以免影响睡眠)等。
  因为是夏天,身体消耗比较大,因些要适当注意休息。多喝水,少吃生冷食品和水果。特别是冰箱里拿出来的。在吃适量寒凉食物的同时,多吃些生姜,来抵销寒凉食物所带来的伤害。 还有就是多出汗。醋是温性的,我们老家喜欢吃凉拌菜,逢吃凉拌菜必放醋的,很好吃!夏天来了,对于凉性食品我仍没敢买过,只是最近几天连续吃了几次青瓜,其它的不敢吃,现在南方菜市场卖的大都是性凉的蔬菜,搞的我们家每天的菜总是那几样(土豆,白菜,包菜,豆角),很是单调!老公时不时会说:这马老师真是厉害,把你们都给洗脑了!一点儿凉性食物都不吃了!