六大环节导致粮食浪费严重
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六大环节导致粮食浪费严重
人大代表建议立法节约粮食
岳德亮 裘立华
人大代表建议立法节约粮食
岳德亮 裘立华
据新华社北京3月9日专电 (记者 岳德亮 裘立华)“节约粮食不能只是一句简单的口号,应该站在更高的角度重新审视。”针对社会上一些浪费粮食的行为,全国人大代表、浙江台州市人大常委会主任薛少仙建议,尽快出台“粮食节约条例”,减少粮食生产、储藏、消费等环节的浪费。并可在中小学校中开设粮食节约教育课程,从小教育节约、爱惜粮食。
根据薛少仙的调研,目前社会上的粮食浪费行为主要表现在以下六大方面:
■ 种子消耗偏大。由于种子发芽率不高,技术落后等影响,用种量过大。
■ 收获环节损耗惊人。粮食干燥基本依靠露天,造成粮食损耗。
■ 储藏环节损失严重。农户的储粮设施非常简陋,极易遭受虫、鼠、霉的侵害。
■ 运输环节损失与浪费较大。
■ 加工环节损失与浪费加大。人们在粮食消费上日趋求精、求白,致使人体所需的大量营养成分在粮食加工中被白白地损失掉了。
■ 消费环节浪费普遍。一桌菜,很大一部分倒进垃圾桶;学校的餐厅,半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯。
薛少仙认为,还要明确规定节约粮食鼓励制度与浪费粮食重惩制度。鼓励合理消费、节约消费,重惩浪费者,特别要对餐馆饭店中饭桌上的浪费行为,严厉处罚浪费者,同时规定餐馆饭店业主负连带责任。
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