麻酱拌豇豆

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/09/29 21:16:13
原料配方 鲜嫩豇豆500克 麻酱75克 精盐10克 白糖20克 麻油10克 味精5克
制作方法
1.将豇豆两端摘除、洗净,用沸水烫熟捞出,用刀切成1.5厘米长的段放入盆内。
2.麻酱用碗加少许凉开水调稀倒入豇豆盆内,加精盐、白糖、味精、麻油拌匀即可装盆食用。
产品特点 脆嫩爽口,味美鲜香,略带辣味。